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miércoles, 19 enero, 2022

Crespo destaca la contribución de los chiringuitos a la economía andaluza y su participación en el reciclaje

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El Ministro de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Imagen del tanque Carmen Crespo, destacó la importancia de chiringuitos para la economía de Andalucía y evaluar su participación en reciclaje de vidrio como una forma de combatir el cambio climático y ayudar a proteger el medio ambiente «Necesitamos trabajar por el reciclaje y consolidar un modelo de turismo respetuoso con el medio ambiente que la sociedad ya requiere», dijo Crespo, quien dijo que recolectar vidrio en 40 municipios andaluces que participaron en la última edición del Movimiento Bandera Verde impidieron la emisión de alrededor de 7350 toneladas de CO2 a la atmósfera. Esta cantidad es equivalente a la circulación de 3427 coches en un año.

Crespo asistió a una presentación en Fuengirola, Málaga, de una nueva edición del desafío, organizado por Ecovidrio, para reconocer el compromiso de los ayuntamientos y establecimientos de restauración con el reciclaje de cristalería y la lucha contra el cambio climático. Junto a la concejala, la alcaldesa de la ciudad Ana Mula; el presidente de la Federación Española de Empresarios de Playas, Norberto del Castillo; El director de Gestión y Cuentas Clave de Ecovidrio, Felix Renes; la Directora General de Calidad Ambiental y Cambio Climático, María López, y los Delegados Territoriales de Agricultura, Ganadería y Pesca y Desarrollo Sostenible de Málaga, Fernando Fernández y José Antonio Víquez.

Durante su intervención, Carmen Crespo señaló la necesidad de seguir desarrollándose campañas de sensibilización así, los hoteleros, que generan el 52% de los envases de vidrio desechables de España, «siguen apostando por el reciclaje». También destacó el papel de los chiringuitos como «estrellas del verano» y la importancia de involucrar a toda la sociedad en este sentido. «Los ciudadanos tienen gran responsabilidad individual que deberíamos hacer deporte este verano «, dijo.

En palabras de Felix Reishes, “este verano es una oportunidad de recuperación sostenible y responsable, una oportunidad para la hospitalidad modelo más verde y redondo“Desde Ecovidrio, como siempre lo hemos hecho, estaremos del lado de la hostelería, viajaremos al campo para atender sus necesidades e invertiremos en fondos que faciliten la separación y el reciclaje”, dijo el vocero de Ecovidrio, quien agregó que “son un sector estratégico y su cooperación es clave para acelerar la transición hacia un modelo y oferta turística más circular”.

Por su parte, Ana Mula ha destacado que el ayuntamiento aprovechará esta iniciativa para «reforzar aún más el compromiso de los fuengiroleños y de nuestros hoteleros con el reciclaje, porque con buenas prácticas como estas haremos un planeta mucho más sostenible». “Muchas gracias a Ecovidrio por lanzar esta campaña, y gracias al concejal ya otras autoridades por apoyarlo y estar aquí”, agregó el alcalde, antes de animar a todos los ciudadanos y hoteleros a participar.

Por último, Norberto del Castillo dijo que los chiringuitos «sin duda serán grandes contribuyentes» porque, de hecho, estos establecimientos «dependen del reciclaje durante mucho tiempo». «Nuestro futuro es que la naturaleza está mucho más protegida y los mares son saludables», dijo un representante de los chiringuitos de España.

Un total de 129 municipios costeros de cinco comarcas españolas participan en Movimiento Ecovidrio Green Flags desde 2021. Atendiendo a los establecimientos hoteleros, su número crece hasta las 14.000 empresas. En el caso de Andalucía, compiten 41 asientos y participar 4.300 restaurantes. La Comunidad Autónoma de Andalucía destacó en la pasada edición, celebrada en 2019, como la región que más aumentó su recogida de envases de vidrio con un incremento de casi un 19%.

Política del Consejo Verde

En su intervención, Carmen Crespo destacó que la Junta de Andalucía «Creo en la economía circular y el reciclaje» y citó el ejemplo del presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, «muy comprometido con la Revolución Verde», que impulsa el Ejecutivo autonómico.

Como ejemplo de las acciones ya realizadas por su ministerio, el responsable de desarrollo sostenible recordó que en abril Plan Integral de Residuos de Andalucía (Pirec) con el horizonte de 2030 y mostró su esperanza de que la ley de economía circular andaluza, en la que trabajaba su departamento, llegue al parlamento andaluz en septiembre del próximo año. Respecto a esta nueva norma, destacó que marcaría «un antes y un después en el modelo económico andaluz», ya que con su aplicación se rechazaría el sistema lineal basado en «producción-uso-disposición» en favor de uso de recursos y subproductos. «En Andalucía queremos acabar con los residuos y apostamos por el reciclaje», afirmó.

Asimismo, Crespo se refirió a iniciativas puestas en marcha en otros sectores con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. En particular, se enorgullece de la conciencia mostrada por los pescadores involucrados en Proyecto Ecomares, que «recogen los residuos del mar y los reciclan en el puerto».

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