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viernes, 18 junio, 2021

Jos Pen, Enrique Bellver y Jos Luis Contreras son miembros del jurado del primer concurso de vinos Sabor a Mlaga – Consumo

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El Diputado de Turismo y Promoción del Territorio Jacobo Florida anunció a los miembros del jurado del I Concurso Provincial Sabor Mlaga de Vinos con Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Mlaga, que fallará mañana tras una cata que comienza esta tarde en el hotel convento Santo Domingo de Archidona.

El jurado está formado por tres miembros de reconocido prestigio y experiencia en materia vincola.: Joss Penn, periodista especialista y fundador de Gua Penn; Enrique Belver, periodista y crítico en el campo de la gastronomía y el vino, y Jos Luis Contreras, fundador de la web de vinos Verema. También participó en la rueda de prensa el vicepresidente del Consejo Regulador de la DO Mlaga y Sierras de Mlaga, Jos Gmez.

Florida ha sellado eso El objetivo del concurso es promover, difundir y mejorar el conocimiento y la comercialización de diversos vinos con denominación de origen elaborado en la provincia de Málaga, además de incentivar a los productores de vino y ganaderos a mejorar la imagen y posición de mercado de la vinca en la provincia.

Penn, quien preside el jurado, enfatizó los beneficios de combinar el vino con el turismo. No creo que haya una región de España con tanta variedad de vinos, añadió.

Contreras confirmó que Málaga tiene mucho que ofrecer en el mundo del vino, mientras que Belver señaló que hoy nace una carrera con vocación de continuidad y seriedad; Este es el primer paso para que los vinos de Málaga sean reconocidos en toda España e incluso en el extranjero.

Por su parte, Gmez señaló que el premio más importante es el que recibirán los productores de vino por la organización de esta iniciativa.

Cuatro modalidades

La competición tiene cuatro modalidades: tinto, blanco, Málaga` Pero Ximn y Blanco Dulce Moscatel. Se presentan un total de 18 bodegas, con 45 muestras de vino: 21 en la categoría roja, 5 en la blanca, 9 ‘Pero Ximn y 10 en el Blanco Moscatel.

Cada uno de los ganadores en las cuatro modalidades de carrera será premiado mediante la adquisición de un lote de botellas del tipo y nombre del vino ganador por un importe no superior a 4.500 euros.

Adicional, la Diputación Provincial para promover los vinos premiados durante un año en todas las actividades que se desarrollan dentro del programa Sabor a Mlaga y en las salas organizadas, restaurantes, fiestas, ferias, congresos y festivales gastronómicos. El sistema de selección de los vinos premiados será según el procedimiento de cata a ciegas.

El diputado ha destacado que Málaga es tierra de buenas uvas desde tiempos inmemoriales y ha señalado que esta campaña sigue la línea de promoción de productos locales de calidad, como el premio al mejor aceite, que llega a su duodécima edición.

La Serrana de Ronda es la comarca con más bodegas participadas, 7 de 18; Málaga-Costa del Sol aporta 4; Antequera, 3, y Axarqua y Guadalhorce, 2. Independientemente de los premios establecidos en las bases, el jurado podrá aportar cuentas o menciones especiales a su criterio.

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